2015年11月3日『第161号』 火曜日(晴れ)
参加者: (く)(ひ)(た)(お)
本日の作業
(た)さん、(く)さん、(ひ)さんと私の4人で、
天候がすばらしく良く、何をするのにも絶好な日です。
(1)大根をすべて収穫し、
①28本は漬物用に、軒下に吊るしています。
②残りは、べったら漬け用に漬け込みましたっが
塩付けのみで次回に麹を追加します。
(べったら漬け用15Kg)
(2)ソラマメの植付け(19本)
(3)橿淵さんが来園。
米はもちろんのこと、梅、銀杏など幅広く手懸けておられ感心する次第です。
(4)前島さんのかりんのできが凄すぎて驚きました。
少し頂きましたので、かりんジャムに挑戦しようと思います。
(5)次回は、玉葱を植え替えないといけません。
(お)