2016年1月31日『第174号』日曜日(晴れ)
参加者:(め)(ひ)(か)(く)(し)(た)
来客 :(Y)さん、(M)さんと(M)さん友人
本日の作業
・かんそういもつくり
一昨日の雪で日立は雪掻きするほどの積雪だったが太田はそれほど降らなかったという。
地域によってことなるものだ。
晴れても雪の後は冷たい風でふるえる。最後の乾燥芋作りする。
ジョウビタキが今年はじめて亀作をおとずれ、新年のご挨拶。亀作メンバーはジョウビタキが大好き。
(Y)さんがご自分の畑につくった「安穏芋」をかんそういもにしたいと芋洗いから最後のかたずけまで参加。
7人の手があると早い速度で干し網にのった。
(お)(く)さんのサツマイモの保管がベストだったのでくされが少なく、製品にできるのはうれしい。
そしてさしあげた方から「初夢にも出てこなかった、おいしいかんそういもがたべられた」
「亀作のかんそういもはおいしい」という声が届き、メンバー一同苦労がむくいられる。(た)